О питании

«Сначала питание, и лишь потом воспитание» — пела в одном советском мультфильме Клара Румянова голосом непослушных птенцов.

И не согласиться с этим нельзя. Слово «воспитание» выросло на слове «питание», его смысл определяется корнем «пит» и изначально подразумевается вскармливание детеныша.

Тема полноценного питания у нас в «Эврике» была и остается актуальной. Мы уделяем большое внимание этому вопросу, так как основную часть суточного рациона дети получают в учреждении: пятиразовое питание, соки, фрукты.

Ежегодно вопрос организации питания рассматривается на производственном совещании.

Готовясь к совещанию в этом году, мы провели мониторинг «Оценка качества приготовления пищи» среди педагогов и сотрудников Центра, анкетирование родителей групп «Звоночки», «Солнышко», «Улыбки» «Организация питания в ОУ», оперативный контроль «Организация питания в группах, классах».

Из общего числа опрошенных 87% родителей дали высокую оценку организации питания детей в «Эврике»; 60% родителей отметили, что организация питания детей их полностью устраивает; 40% респондентов – родителей отметили, что организация питания детей их, в основном, устраивает.

82% педагогов и сотрудников оценивают качество приготовления пищи хорошими отметками.

Результаты показали, что детей в Центре образования «Эврика» кормят хорошо, но это с точки зрения взрослого. Почему же некоторые дети отказываются от тех или иных блюд, а для отдельных детей прием пищи превращается в пытку? Как организовать деятельность поваров, педагогов и персонала, чтобы предлагаемые блюда пробуждали аппетит и радостный интерес к еде?!

Обсуждению именно этих вопросов мы уделили особое внимание на производственном совещании 3 декабря 2009 года. Принято решение:

• Разработать два варианта примерного 10-дневного меню с учетом пожеланий родителей, педагогов, младших воспитателей;
• Изменить режим питания воспитанников дошкольного отделения (ужин перенести на более позднее время).

Уважаемые родители! В Центре образования «Эврика» организована «Почта доверия». По всем волнующим вас вопросам просим обращаться по телефону 22-34-21, или письменно. Почтовый ящик находится на вахте.

Питание в нашем Центре вкусное, сбалансированное и качественное благодаря профессионалам своего дела — нашим поварам!
Ушкова Нина Николаевна.
Бусыгина Наталья Геннадьевна
Семешко Галина Александровна
Кузнецова Мария Тимофеевна
Трепака Галина Петровна